Польза и вред от дыни

 

Дыня — бахчевая культура, семейство Тыквенные, вид рода Огурец. Местом зарождения считается Средняя Азия и Малая Азия.

Дыня любит свет и тепло, спокойно переносит высокую концентрацию соли в почве и недостаток воды (полива), но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Имеет лежачие лианоподобные стволы с широкими, шероховатыми, зелеными листьями. В розетке листьев расположен цветок, после опыления которого формируется сладкий овощ. Плоды имеют круглую, овальную, цилиндрическую форму. Окрас дыни варьируется от желтого до зеленовато-коричневого. Существует около 30 видов этого растения. Вегетационный период составляет 2 — 6 месяцев. Выращивается на полях или открытых теплицах. Съедобным считается только плод, который имеет неимоверное количество микроэлементов, способно оздоровить организм за считаные часы.

 

Пищевая ценность дыни, 100 г

белки, г жиры, г углеводы, г кКал
0,6 0,3 7,5 33

Содержание витаминов в дыне, 100 г

Витамины Содержание мг (мкг)
А 0,3 мг
В1 0,05 мг
В2 0,03 мг
В3 0,04 мг
В6 0,04 мг
В9 7,0 мкг
С 19,0 мг
Е 0,2 мг
РР 0,5 мг

Содержание минералов в дыне, 100 г

Микро- и макроэлементы Содержание мг (мкг), г
Крахмал 0,1 г
Железо 0,2 мг
Кальций 15,9 мг
Калий 117,0 мг
Магний 14,0 мг
Натрий 32,0 мг
Сера 10,1 мг
Фосфор 10,0 мг
Йод 2,1 мкг
Кобальт 2,0 мкг
Марганец 34,0 мкг
Фтор 19,0 мкг
Цинк 90,0 мкг

Польза дыни для организма

  • укрепляет ослабленный иммунитет, аналогичным воздействием на организм обладают киви и кизил;
  • прекрасное средство для профилактики простудных заболеваний;
  • помогает в лечении мочекаменной и почечной болезни;
  • избавляет от бессонницы;
  • борется со стрессами, способна быстро успокоить нервное возбуждение, такими же сладкими и оранжевыми природными лекарствами от депрессии являются мандарин и манго;
  • применяют при болезнях, связанных с психическими расстройствами;
  • фолиевая кислота в составе дыни положительно влияет на кроветворение;
  • насыщает кровь железом, повышает гемоглобин. Помочь в очищении крови и обогащении ее кислородом также способна клюква;
  • кашица из мякоти дыни в небольших дозах рекомендована для лечения заболеваний желудка и кишечного тракта;
  • сок дыни используется для избавления от запоров и геморроя;
  • широко применяется в косметологии;
  • улучшает и оздоравливает волосы, ногти;
  • укрепляет кости, зубы;
  • дарит эластичность кожи;
  • благотворно влияет на обмен веществ в организме;
  • прекрасно борется с угрями, пигментными пятнами, веснушками при помощи масок и примочек, благодаря высокому содержанию цинка, марганца и йода. Аналогичное воздействие на кожу оказывает горох и нектарин, чередуя которые возможно добиться прекрасных результатов;
  • помогает возобновить работу женского организма в период менопаузы;
  • улучшает память;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему, при наличии в составе калия и кальция, магния. Кстати, наибольшее количество калия содержится в кокосе;
  • нормализует давление;
  • очищает организм от шлаков (наличие большого количества клетчатки);
  • улучшает перистальтику кишечника, а слива и папайя вообще считаются кладезем полезной клетчатки;
  • позволяет сделать летний загар более устойчивым и равномерным, при регулярном употреблении в пищу;
  • чтоб получить все полезные витамины в полной мере, употреблять этот овощ предпочтительнее в сыром виде;
  • является отличным афродизиаком;
  • поможет в борьбе с лишним весом, подходит для употребления в разгрузочные дни. Отличной альтернативой дыне станет арбуз с низкой калорийностью и высоким содержание воды.

Вред от употребления дыни

При всех положительных качествах этого сладкого чудо-овоща, есть ряд противопоказаний, которые нельзя игнорировать:

  • нельзя употреблять в больших дозах, хотя всегда хочется съесть дыню целиком самому;
  • при частом употреблении вызывает гиповитаминоз (перенасыщение витаминами);
  • может вызвать боль и тяжесть в животе (если съесть больше нормы);
  • не рекомендовано при метеоризме, колитах, язвенных болезнях желудка;
  • противопоказаны для людей, страдающих сахарным диабетом, а также в период лактации.

Дыню не следует принимать с другими продуктами одновременно. Лучше употреблять ее как перекус не менее чем через час после принятия пищи, сладенькая дынька принесет вам только пользу.