Базилик — растение, которое было завезено к нам из Индии. Он чрезвычайно полезный, содержит так много полезных веществ, что используется не только в кулинарии, но […]
Специи
Полезные свойства маринованного имбиря
Маринованный имбирь — это очень популярная приправа, которая была завезена в Европу еще в Средние века.
Без пряностей приготовить вкусные блюда практически невозможно. Тогда к нам на помощь приходит множество известных приправ, при помощи которых можно сотворить кулинарный шедевр.
Кардамон — это очень известная и самая дорогая специя. Представлена она многолетним травяным растением из семейства Имбирные.
Полезные свойства лаврового листа
Когда мы слышим словосочетание «лавровый лист», то практически всегда возникает ассоциация с приправой для супов, мяса и подливы.
Тархун или эстрагон — это многолетнее травяное растение, из рода Полынь. В диком виде очень распространен в Средней Азии и Восточной Европе, также его можно […]