Грибной салат с ананасами — необычный, салат для гурманов. Имеет очень интересный вкус.
Ингредиенты
1⁄2 c
рис
300 г.
шампиньонов
100 г.
Ананас консервированный
3 СтЛ
соевого соуса
100 г.
веганский майонез
50 г.
зелень
Инструкции
1. Обсушите и измельчите консервированные ананасы.
2. Шампиньоны тщательно промойте, мелко нарежьте и обжарьте с луком.
3. Отварите рис, промойте и обсушите.
4. Выкладывайте слоями отварной рис, жареные грибы с луком, ананасы. Сверху смажьте салат соевым майонезом и густо посыпьте зеленью.