Для поддержания организма в тонусе люди очень часто прибегают к чудо-чаям. Сегодня мы поговорим о чае с бергамотом. Раскроем его полезные свойства и вред для организма. Но сначала выясним, что такое бергамот?
Бергамот — это селекционно выведенное растение рода цитрусовые. Вырастает такое дерево максимум до 5 метров. Плоды имеют приятный бодрящий аромат, небольшие, круглые, внутри есть большое количество косточек, которые характерны для этого рода. Мякоть водянистая, с кислинкой, светло-зеленого или желтого цвета. Листья темно-зеленые, покрыты восковым напыление, мелкожилистые, на конце заостренные. На длинных ветвях расположены маленькие иглы. Цветет бергамот пурпурными или белыми соцветиями, которые имеют приятный душистый аромат. Это очень теплолюбивое растение, может приносить плоды только в теплом и влажном поясе земного шара. Вырастить его в домашних условиях практически нереально.
Калорийность бергамота (100 г)
| белки, г | жиры, г | углеводы, г | ккал |
| 0,5 | 0,2 | 8,1 | 36 |
Бергамот редко употребляют для приготовления кулинарных блюд, его чаще используют для ароматизации, чаще его можно встретить в чая. Еще он очень востребован в косметологии и фармакологии. Из дерева и листьев растения добывают эфирные масла.
Бергамот содержит:
- незаменимые и заменимые кислоты;
- витамины;
- минералы;
- пищевые волокна;
- фурокумарины.
Полезные свойства для организма
- обладает антисептическим воздействием, снимает воспаление, покраснение;
- помогает получить равномерный загар благодаря фурокумарину;
- обладает лечебными свойствами при грибковых, воспалительных заболеваниях;
- с пользой воздействует на нервную систему, имея седативный эффект;
- способен упорядочить скачки артериального давления;
- лечебные свойства бергамота позволяют бороться с герпесом, воспалительными процессами в мочеполовой системе;
- как составляющее, встречается во многих витаминных и биологических добавках для поддержания здоровья;
- полезным и незаменимым веществом является в народном лечении.
Чай с бергамотом
Трава бергамота, и соцветия используются для ароматизации напитков, в особенности черного чая. Такой напиток способен взбодрить жарким днем и утолить жажду на многие часы. Чай с бергамотом можно приобрести в любом магазине или супермаркете. На коробочке будет указана добавка. Готовить данный напиток просто: всыпьте 3 ч. л. в пиалу, залейте кипятком и настаивайте 5 — 7 минут. Наполните чашку на треть заваренным настоем и добавьте горячей воды. Употреблять его лучше утром для ободрения и насыщения жизненной энергией.
Незабываемый цитрусовый аромат добывают путем отжима эфирного масла, наилучшим и качественным считается масло, отжатое вручную.
Полезные свойства чая с бергамотом
- содержит около 300 полезных веществ;
- полезными являются антисептические, спазмолитические, дезинфицирующие свойства чая с бергамотом;
- предупреждает развитие заболеваний ротовой полости (антисептик тимол этому сопутствует);
- улучшает аппетит;
- регулирует проблемы с ЖКТ, способен ослабить спазмы гладкой мускулатуры, снижает болевой синдром;
- при регулярном употреблении чай с бергамотом поможет бороться с вирусными заболеваниями;
- полезен при ослабленном иммунитете;
- способен охладить, понизить температуру.
Вред от чая
- способен расстроить спокойный сон, не употреблять на ночь;
- может нанести вред беременным женщинам, чай с бергамотом вызывает сокращение стенок матки (что может привести к потере беременности или угрозе прерывания беременности);
- при злоупотреблении может вызвать повышенную пигментацию кожи.
Лечебные свойства эфирного масла бергамота
- применяется как жаропонижающее средства;
- часто используют для ингаляций, уменьшает бронхолегочное воспаление, улучшает циркуляцию крови и расширяет сосуды, входит в состав назальных капель (для борьбы с насморком);
- лечит угревые высыпания и нормализует выработку кожного сала (при комбинированной и жирной коже);
- капли эфирного масла бергамота втирают в кожу головы для предупреждения облысения;
- улучшает лимфоток;
- лечит и успокаивает кожу после укуса насекомых;
- массажные движения с эфирным маслом способно утолить сильную мигрень;
- широко используется в косметологии для приготовления шампуней, гелей для душа и мыла, которые наделены всеми лечебными свойствами бергамота. Такие средства тонизируют и укрепляют кожу, способствуют заряду бодрости на целый рабочий день.
